ジビエ鹿肉中華プラン

「ジビエはクセがありそう…」というイメージが変わる、臭みが少なく食べやすい鹿肉をメインにしたプランです。
新城観光ホテルでは、地元猟友会と提携し、有害鳥獣であるシカを中心としたジビエ料理をご提供いたします。
鹿肉は一般に、脂肪が少なく高たんぱくで、鉄分などの栄養素を含む食材として注目されています。ぜひ一度ご賞味ください。

■ご夕食（お食事処）

本場四川の中華料理人による、ジビエ鹿肉中華コースをお楽しみください。

• 海老のチリソース
• 四川風麻婆豆腐
• 鹿肉のオイスター炒め
• 鹿肉とトマトとジャガイモの中華小鍋
• 鹿肉入り炒飯
• 鹿肉と豆腐のスープ

※旬の食材を使用するため、内容は季節により変更となる場合がございます。
※お食事はお食事処でのご用意となります。
※ご夕食のご利用は20:00までとさせていただきます。

■ご朝食

地元・新城市の地産地消野菜と、ジビエ鹿カレーが好評の朝食ビュッフェです。
※ご宿泊人数や食材状況により、ビュッフェではなく朝食セットでのご提供となる場合がございます。

■滞在時間

• チェックイン：15:00～22:00
• チェックアウト：10:00

■館内・サービス

• お部屋でフリーWi-Fi利用可
• 大浴場（巨石の岩風呂）：22:30 浴場クローズ（利用終了）
• 大人1名につき添い寝1名無料

■ご注意事項

• 周辺には夜遅くまで営業している飲食店が多くありません。あらかじめご了承ください。
• 本館・別館にはエレベーターがございません。エレベーターが必要なお客様は新館のお部屋をご予約ください。